RevPAR, ADR y ocupación: los KPIs hoteleros que de verdad importan
Tres números resumen la salud comercial de un hotel. Te explicamos qué miden, cómo se calculan y por qué mirar solo uno te puede engañar.
Si diriges un hotel y solo puedes mirar tres números cada mañana, que sean estos: ocupación, ADR y RevPAR. Resumen, entre los tres, si estás llenando habitaciones, a qué precio y cuánto ingresas de verdad por cada habitación que tienes.
Ocupación
El porcentaje de habitaciones vendidas sobre las disponibles en un periodo.
Un 80% de ocupación suena bien… pero no dice nada de a qué precio vendiste. Por eso la ocupación nunca se mira sola: es fácil llenar el hotel regalándolo.
ADR (Average Daily Rate)
La tarifa media diaria: cuánto cobras de media por cada habitación ocupada.
El ADR mide tu poder de precio. Sube cuando vendes mejor (canal directo, upselling, temporada alta bien gestionada) y baja cuando tiras de descuento u OTAs caras.
RevPAR (Revenue Per Available Room)
El KPI rey. Combina ocupación y precio en un solo número: ingreso por habitación disponible (esté vendida o no).
Por qué importa más que los otros dos: dos hoteles pueden tener el mismo ADR, pero el que llena más habitaciones gana. Y dos pueden tener la misma ocupación, pero gana el que cobra más. El RevPAR los reconcilia.
Un ejemplo de por qué mirar solo uno engaña
- Hotel A: 90% ocupación, ADR 80 € → RevPAR = 72 €
- Hotel B: 65% ocupación, ADR 120 € → RevPAR = 78 €
El hotel A parece que va mejor (¡90% lleno!), pero el B ingresa más por habitación disponible. Sin el RevPAR, tomas la decisión equivocada.
¿Y el GOPPAR?
El RevPAR mira ingresos, no beneficio. El GOPPAR (beneficio operativo bruto por habitación disponible) añade los costes. Es el siguiente nivel: te dice si ese ingreso te deja margen o se lo come la operación.
Cómo seguirlos sin pelearte con Excel
El error típico es calcular esto a mano cada lunes con un export del PMS. Para cuando el informe está listo, la decisión ya se tomó (o no se tomó). Lo útil es tenerlos vivos y al día, segmentados por canal, tipo de habitación y temporada. Eso es justo lo que hace el cuadro de mando para hoteles de ROWAN: lee tu PMS y te da RevPAR, ADR y ocupación actualizados, sin que nadie toque una hoja de cálculo.
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